關島之行=飲食篇
阿物這次去關島,吃的東西跟前幾次差很多.
這次比較著重"田野調查"
吃了比較多非一般豪華行會用到的豪華餐廳.
有一些也是當地人很喜愛的餐廳.
因為前兩次去都已經吃過如TONY ROMAS等飲食名店.
所以這次的飲食有別於一般旅客會吃的到的.
這次去關島令我印象最深刻的莫過於關島的越南麵了.
我在美國,台灣都有吃過越南麵,但就是沒有關島好吃.
我吃的是牛肉口味.除了肉片之外,還有牛肉丸子,牛尾及牛肉熬成的湯
當然還是有一些基本的配料如九層塔,豆芽菜,白菜,檸檬等
這碗牛肉口味的越南麵,從麵條,湯頭到配料都是令人感到AMAZING!!
麵條有彈性,湯頭除了牛肉原汁伴隨著九層塔香還有一點點的檸檬酸
令我最感動的莫過於牛尾巴!!
我之前沒有吃過牛尾,第一次嚐試就讓我愛上它了
口感一流,還有一種獨特的牛肉香味,讓我一口接著一口不停的吃
oh!Jusus!這實在是人間美味阿!
各位有機會的話一定要去吃吃看這家越南麵喔
地點在ITC大樓一樓(就在OUTLET的附近)
售價一碗大約7.5塊美金
我吃的是菜單裡的第一個,名稱我忘記了.
如果真的找不到你可以問問你的導遊,他們都會知道的喔
By 阿物
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