寶閣村 展示生活民俗 

 

在南部英那拉漢,有濱海茅草小屋的村落--寶閣村(Gef Pago Village) ,是個為觀光客搭起的茅草村落,專門展示查莫洛生活民俗的觀光村落,附近居民則在這裡做各項文化展示,有現場製作椰子糖、煮海鹽、烘麵包、編織椰子葉工藝品等。這個文化村展示活動只在週一到週六上午九時到中午。 

 

譚安那(Tan Ana)在寶閣村製作椰子糖,非常受到遊客喜愛,她說,椰子查莫洛人生活中非常重要,從椰子殼、椰肉、椰汁等。都物盡其用,椰肉還可以磨碎擠成椰奶,在煉煮成椰子油,而椰子糖,則是查莫洛人老少咸宜的點心。

 

他示範用新鮮的椰子,剖開取出新鮮椰肉後,再把椰肉磨碎,擠出白色新純的椰奶。接著把磨碎的椰肉到在燒熱鐵鍋上,灑點糖、放點水,一直攪拌,讓椰肉滾煮得冒泡泡,椰肉逐漸轉成金黃、變黏,就可以起鍋成為甜點佳餚。

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關島高爾夫球場--Last 
風谷鄉村俱樂部 Windward Hills Country Club 

 

關島最老的球場,超過40年以上歷史,位在關島中部偏南位置。球場屬於一般難度,收費中等。18洞,標準桿72桿的球場。 
果領費:美金90到150元。 

 

太平洋鄉村俱樂部 Country Club Of the Pacific 

 

關到除了瑪基洛球場外,第二座海濱型球場,也是歷史第二老的球場,日本人所設計,也是18洞,標準桿72桿的球場。 

 

泰拉佛佛高爾夫球場 Tolofofo Golf Resort 

 

為高爾夫名將Gray Ployers所設計的球場,也是關島最南邊的球場,1992年開幕。 

 

泰拉佛佛球場困難度不高,中長距離球洞居多,球道平坦,障礙少,適合長打者發揮實力。最漂亮的一洞是第6洞,188碼短洞,小橋流水,椰樹倒影,讓人有驚艷的感覺。 

 

唯一令人氣餒的是,泰拉佛佛球場的果領很快,且斜坡大,在果領上推出3PAR是常有的事。在這裡打球都免費供應冰水。 
果領費:美金110到150元。 

 

新手看這裡 杜夢高爾夫練習場 
Tumon Golf Driving Range 

 

關島唯一的高爾夫練習球場,座落在杜夢彎附近。 
開放時間: 
週一到週六:8點到晚上8點 
週日:9點到晚上9點半 
擊球費用:120顆(美金7-8元)視時段彈性調整。

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瑪基洛高爾夫球場 Mangilao Golf Club 


關島景觀最好,評價最高,球場困難度最大,果領費最貴,也是最吹毛求疵的球場。 

 

瑪基洛濱臨太平洋海濱,居高臨下,它的In Course球洞都是沿著海濱興建,Out Course則採取水坑、沙坑相連、椰樹為分界的庭園球場。 

 

球場於1993年起用,由於景觀最好,它的球場生意也保持不錯成績。 

 

果領的速度快,沙坑和障礙多也是特色之一,想要有好成績,得要用腦筋打球。 

 

果領費:從美金150到220元

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關島高爾夫球場--5 

 

里歐皇家高爾夫球場 Leo Palace Resort Country Club 

 

27洞的球場,C‧D兩區各9洞Course,由名將阿諾‧帕馬設計,另一座E Course,由每名將尼克勞斯設計。 

 

里歐球場座落在一片別墅群中,這也是日本財團在關島的最大地產開發案之一,球洞經常要穿越別墅,正好製造宣傳機會,球友邊打球,還邊品鑑不同別墅的設計風格。 

 

里歐球場的球道,既窄且彎,由於建在山坡上,球洞上上下下,一下要防止掉到沙坑,一下又怕落水,很具挑戰性兼趣味性的球場。每一個Course的球洞,都有三種不同等級的發球台。 

 

里歐球場曾經多次被指定為亞洲高爾夫巡迴比賽場地,無論是飯店住宿或餐飲,都有很高的水準。 

 

里歐球場每天有多班穿梭巴士往來於杜夢灣的WESTIN酒店,打球者可免費搭乘。 

 

果領費:週一到週五,美金130到150元,週六、日美金170到190元。

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目標高爾夫球場 Target Golf 

 

關島唯一都會型,夜間型,非「日化」的球場。僅有9洞,每洞都是PAR3,所以只管帶7號鐵到s桿下場即可。 

 

球場由美籍華人經營,最長洞135碼,最短95碼,其中第5洞還得站上山坡發球,超迷你型球場。 

 

目標球場因為在度夢灣附近,如果晚上不想逛街,也可安排來揮桿,客人可打電話預約,並要求來飯店接送,這項服務是免費的。球場也接受小朋友與大人一同擊球。 

 

如果你有關島高爾夫假期,白天廝殺還不夠,晚上還可以到目標球場繼續比鐵桿,或是為明天的比賽先熱身。 

 

果領費:9洞收美金32元,若再加9洞,只收美金10元,也就是打18洞僅收美金42元。

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關島國際高爾夫球場 Guan International Country Club 



全關島最新的球場,1995年開幕,18洞,標準桿72桿,每洞各有3種等級發球台,打球者自己開車打球,再前9後9交接時,管理人員會為球車換上不同顏色的旗子。 

 

這座球場的道路指標、距離標示都非常清楚,相當人性化。在北區的第9洞,有8個小水池相連,水池上有石橋、假山和涼亭,一派江南園林風格,很容易讓球友看景看呆了。這座球場是由日本女職業選手Ayako Okamoto所設計。 

 

這裡每個球洞都各自取上關島村落名字。它的果領小,速度慢,但個個都有障礙,是屬於中等難度,中上收費的球場。 
由於這座球場距離關島國際機場只有10分鐘車程,臨上飛機前半天,很多人還刻意來

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關島面積僅有549平方公里,從南到北約50公里,東西寬約6.5到14.4公里,這麼一塊小島上,居然有8座不同設計風格的高爾夫球場,從北到南平均約每7公里就有一座球場,密度之高,堪稱世界少見。 

 

關島高爾夫球場有幾個特色;第一,除了在杜夢灣附近的小型球場--目標高爾夫球場外,其他7座都是日本人經營管理的球場。第二,關島的高爾夫球場分布和設計風格都很平均,適合不同層次球友,且都是球友自行開車,不顧桿弟。 

 

8座球場,北部有2座,中部有3座,中南部有3座。其中有2座海濱型球場,5座山地型球場,和一座都會型球場。 
以下就依球場坐落位置,由北而南逐一介紹: 

 

愛得高爾夫球場 Allw Guan Golf Resort 

是關島最北的球場,與安德森空軍基地相鄰,為27洞,標準桿72桿球場,東西兩趨勢Main-Course,北區9洞為後來新增。 
全關島高爾夫球場最長的一洞,613碼,PAR5的球洞就位在這座球場西區的第6洞。 

 

球場內有棟62間客房的渡假飯店,全部的房間都能俯瞰北區球場。球場提供到杜夢灣的巴士接送服務。 

 

一般來說,愛得球場的球洞比較平坦,Fairway較寬,障礙少,適合愛打長球的球友表現。球道以椰子樹做分界線,不是很明顯,並且是由球友自己開車打球。 

 

果領費:住在球場飯店的客人有優惠。普通客人收費分假日與淡旺季,最貴從美金170到最低100之間。

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查莫洛村,座落於亞加納區,這裡是關島本地人食衣住行的中心;聚集餐廳、小吃店、蔬菜水果攤、工藝品店的查莫洛村,就是查莫洛人最熱門的休閒聚集地點。 

 

遊客在這裡要尋什麼寶呢?伊芙木(ifit)雕刻工藝品、千錘百鍊的查莫洛刀器、巧手妙思織出的椰子葉編品,這些都是查莫洛的特色工藝。 

 

再尋國寶吧!在查莫洛村內有兩位關島國寶級工藝大師,鐵匠盧傑克(Jack Lujan),出生於1920年。他從九歲就開始跟父親學習打造查莫洛鐵器,是目前關島教父級的鐵匠。另一位國寶是木雕大師羅伯特泰塔諾(RoberPhilip Taitano),是專門雕刻關島島樹伊芙木的雕刻家,當柯林頓總統造訪關島時,他的作品曾被選為送給柯林頓的禮物。 

 

盧傑克,已有81歲高齡,從事鐵匠長達70年之久,他們家族從祖叔公開始就從事打鐵工作,9歲時,他就跟著父親製作鐵器,1993年時他曾經代表關島到台北來參加台北國際傳統工藝大展,是關島目前最具權威的鐵器大師。 

 

談到鐵器,盧傑克就像打開話匣子般,他說,查莫洛的鐵器講究實用性,都是農用的工具,有砍樹的斧頭、墾荒用的刀子、磨椰子肉的磨刀、檳榔剪刀等。件件都經過精心錘鍊,像是工藝品般呈現大眾眼前。 

 

羅伯特泰塔諾,也是在查莫洛村可以尋到的關島國寶。羅伯特是專門雕刻伊芙木的工匠,不修邊幅的他,很難想像他就是鼎鼎大名的伊芙木雕刻家。伊芙木是關島島樹,並不多見,再加上木質相當硬,是非常難雕刻的木頭,羅伯特原先在建築業工作,雕刻是興趣,他常用伊芙木雕刻日常生活用品,完全無師自通的把伊芙木刻出簡單、洗鍊的線條與質感。其中,以拉提石及美人魚賽蓮娜的雕刻作品最著名。

 

另外查莫洛村內還有許多小餐廳、快餐店,是享用經濟午餐的好地方。每週三晚間這裡還有夜市,一定要來逛逛。

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對於「建醮」,相信國人都不陌生,這個宗教儀式,是各個鄉鎮的大事,神像繞境,再加上席開百桌的流水席,來的人潮越多,主人就越有面子,就像是場宗教嘉年華會,充滿宗教的崇敬,及人情的趣味、熱鬧。 

 

關島也有類似「建醮」的宗教嘉年華會,關島人稱為Fiesta,全關島19個查莫洛村落,各有其守護天使,村落每年會為守護天使舉辦一場繞境儀式,信奉天主教的查莫洛人,會從關島各地來參加Fiesta,其中,也有不少觀光客會加入熱鬧的嘉年華會,體驗關島特有的宗教活動。 

 

為什麼關島原住民查莫洛人(Charmorro)會信奉天主教?這與關島過去三百多年的歷史有關。西班牙是近代史上歐洲發展海上霸權的先驅國家之一,西元1521年航海家麥哲倫「發現」關島後,查莫洛人從此步上坎坷的命運。西班牙人強勢的殖民統治,使得查莫洛人種瀕臨滅絕危機,在生活型態、語言、宗教等,都融入強烈的西班牙色彩,三百多年的影響,形成今日關島的人文及景觀風貌,非常特殊。 

 

關島的宗教嘉年華Fiesta,就是西班牙語,意思指的就是宗教性的嘉年華會,依照天主教的傳統,關島在每個村落都有守護的天使,每年特定的日子,通常是在星期六傍晚,村民與來自全島的民眾齊聚在教堂內,像上帝禱告、吟唱詩歌讚美上帝,也向守護天使表達敬意及讚美,然後再繞境村落。 

 

在關島,泰拉佛佛村的Fiesta算是規模最大的宗教嘉年華會,若是九月底的星期假日到關島,千萬不能錯過泰拉佛佛村的嘉年華會。 

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由於世紀以來的異族統治將查莫洛的文化改變了許多。但正如世界上其他許多地方一樣在受了外界的影響之後,許多文化的本有特色還是給保存下來。新的風俗逐漸被接納,與傳統文化價值相互融為一體。 在查莫洛的文化中,正如所有的社會一樣,家庭是文化的主要來源。 


查莫洛女性承襲了歷代相傳的語言、查莫洛傳統和傳說。至今傳統捕魚法和編織及治療還在使用中。許多古老的方式都還留存著。一些出現在日常生活中,另一些則存留在老一代人的記憶之中,manamko,將古老方式傳給年輕一輩的老者。 今日的大家庭制度正令人回想起早期查莫洛人的緊密部族制度。它是一個互助的系統正反應了今天的和睦家庭的文化。將整個家庭親戚聯繫在一起的是代代相傳的家族性。 


早期查莫洛的母性社會至今還是到處可見到。家庭內部都是由母親做決定和掌管家計,父親則較少參與家務。雖然都是由父親供應主要的經濟和同時也參與決定,但是是母親將家庭緊緊的繫在一起。 兩、三代前的查莫洛家庭可算是非常大的,八到十個孩子以上算是極普通的。今日的家族人口則較小,由於多數的母親都到外面工作。 在孩子出生之前,父母便要決定由誰做孩子的教父教母。 


通常是近親,將家族聯繫的更緊。教父教母扮演著非常重要的角色,在孩子的精神和金錢方面。 第一個孩子的出生通常以喜宴來慶祝,將孩子呈現於家族面前。而通常孩子的名字是取於祖父母之後。名字通常是由羅馬天主教或聖經內的聖人的名字中選取的。在孩子出生後父母即將參與為孩子向聖人祈求平安與健康的宗教儀式。在受洗之日則由教父教母帶領著孩子在教堂受純潔之洗。 


到了青春時期,也就是理智的年代,必須再接受另一個宗教儀式,叫做堅信禮 (confirmation)。這次需再選一位與青年同性別的教父教母。同樣的,教父教母通常是親戚,將家族關係聯繫得更堅強。 在過去父母參與他們下一代伴侶的選擇。今日的年青人有他們自己的選擇。無論如何,兩方家庭都一同參與有關婚姻的多項傳統習俗。 男方的父母與教父教母帶著禮物去拜訪女方的父母與教父教母。在婚禮前夕,男方家庭會舉行宴會叫做 fandango。在一個叫做 komplimentu 的儀式中,男方家庭到準新娘的家庭拜訪同時邀請他們一同去參加 fandango。婚禮之後,另有一個宴會在新娘的娘家舉行,她的家庭便向新郎家回請。 


這些在一生中不同階段的習俗是受到西班牙天主教極大的影響。在現有的查莫洛風俗習慣中要算死亡儀式為最傳統的。為死者而舉行的天主教儀式正是祭拜祖先的證跡。 在一個人去逝之後,會舉行一個九天的祈禱會,所有的人都被邀請參加。在這之後是另一個九天的祈禱會,只有家人參加。守夜是一天一夜,喪家會替來忌弔的人準備食物。安葬時,傳統是將遺體的雙腳朝向大海。第一年忌時同樣的有一個九天的祈禱會,在最後一夜舉行晚宴。 


其他在現今查莫洛人所舉行的儀式,像是天主教禱告會和守護神的嘉年華會 (大拜拜),都是由西班牙傳教士引進和與羅馬天主教有直接的聯繫。 天主教禱告會是一個連續九天的禱告儀式,由許多家庭舉行對某位聖人表示尊敬。由家庭選出一位聖人為他們的祈禱者,傳統上是由世代向這位聖人舉行祈禱會。 


另一個慶典是為每一村落的守護神舉行的嘉年華會。傳統上它的儀式是在教堂舉行,接著是祈禱遊行。在現今的交通工具之前,住在偏僻地區的人會步行一整天甚至更久到教堂參加這個慶典。他們只攜帶足夠路程的食物,因為他們知道當到達了村裡,會有許多豐盛的美食準備讓他們享用以及有更多讓他們攜帶在回程上食用。

 

今天,許多村裡的家庭還是照樣的準備著豐盛的美食,並邀請所有的親朋好友一起來慶祝。 這些都是因為大家庭制度才能供得起如此的招待。家庭成員不僅在經濟方面予以幫助,同時還在慶典的前幾天一起分擔食物的準備工作。 這樣的分工合作更緊固家庭感情聯繫,是查莫洛文化中不可缺少的一部份。由於這些宗教和社會的儀式與風俗習慣,使得查莫洛人的大家庭制度一直綿連不斷。

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